細胞因子（Cytokine）是由免疫細胞或非免疫細胞合成和分泌的小分子多肽。
細胞因子由活化的淋巴細胞（特別是Th1、Th2細胞）、活化的單核巨噬細胞、成纖維細胞、血管內(nei) 皮細胞、腫瘤細胞等產(chan) 生，但量極少，所以科研用的細胞因子絕大多數都是通過基因工程技術在工程細胞重組細胞因子，而且為(wei) 了保持其穩定性和方便運輸，往往製作成凍幹粉狀。
國產(chan) 的重組細胞因子的說明書(shu) 一般寫(xie) 到以下幾點：（1）因為(wei) 它的作用原理，使用時注意種屬特異性。（2）溶解：建議在啟用前要把裝有凍幹粉的小瓶簡單離心一下，使粉末全部集中在小瓶底部，以免浪費。然後用無菌蒸餾水或含0.1 ％ BSA緩衝(chong) 液中進行溶解，以濃度為(wei) 0.1-1.0毫克/毫升為(wei) 宜。（3）貯存：凍幹製劑穩定在2-8度 ，zui長可保存1-2年，若長期保存以凍幹粉的形式保存於(yu) -20度。溶解後，在2-8度可以保存一周。為(wei) 保持更大的穩定性，應保存在-20度到-70度，並避免重複凍結/解凍的循環。