厭氧菌在有氧的情況下不能生長。要培養(yang) 厭氧菌，必須創造一個(ge) 無氧的環境。通常用培養(yang) 基中加入還原劑，或用物理、化學方法去除環境中的遊離氧，以降低氧化還原電勢。如皰肉培養(yang) 基、硫基乙酸鈉培養(yang) 基，牛心腦浸液培養(yang) 基等。常用的厭氧培養(yang) 方法有許多，可根據實際情況選用。
　　1．厭氧缸法接種好標本的平板或液體(ti) 培養(yang) 基試管，可放入厭氧缸內(nei) 培養(yang) ，厭氧缸是普通的幹燥缸，用物理化學的方法使缸內(nei) 造成厭氧環境，從(cong) 而將厭氧菌培養(yang) 出來。
　　2．厭氧袋（Bio-bag）即在塑料袋內(nei) 造成厭氧環境來培養(yang) 厭氧菌。塑料袋透明而不透氣，內(nei) 裝氣體(ti) 發生管（有硼氫化鈉的碳酸氫鈉固體(ti) 以及5%檸檬酸安瓿）、美蘭(lan) 指示劑管、鈀催化劑管、幹燥劑。放入已接種好的平板後，盡量擠出袋內(nei) 空氣，然後密封袋口。先折斷氣體(ti) 發生管，後折斷美蘭(lan) 指示劑管，命名袋內(nei) 在半小時內(nei) 造成無氣環境。如不突變表示袋內(nei) 已達厭氧狀態，可以孵育。
　　3．厭氧手套箱（Anaerobie glove box）是迄今為(wei) 止上*的培養(yang) 厭氧菌*儀(yi) 器之一。它是一個(ge) 密閉的大型金屬箱，箱的前麵有一個(ge) 有機玻璃做的透明麵板，板上裝有兩(liang) 個(ge) 手套，可通過手套在箱內(nei) 進行操作，故名。箱側(ce) 有一交換室，具有內(nei) 外二門，內(nei) 門通箱內(nei) 先關(guan) 著。欲放物入箱，先打開外門，放入交換室，關(guan) 上外門進行抽氣和換氣（H2，CO2，N2）達到厭氧狀態，然後手伸入手套把交換室內(nei) 門打開，將物品移入箱內(nei) ，關(guan) 上內(nei) 門。箱內(nei) 保持厭氧狀態，也是利用充氣中的氫在鈀的催化下和箱中錢殘餘(yu) 氧化合成水的原理。該箱可調節溫度，本身是孵箱或孵箱即附在其內(nei) ，還可放入解剖顯微鏡便於(yu) 觀察厭氧菌菌落，這種厭氧箱適於(yu) 作厭氧細菌的大量培養(yang) 研究，大量培養(yang) 基可放入作預還原和厭氧性無菌試驗。金屬硬壁型厭氧箱的抽氣、充氣、厭氧環境和溫度等均係自動調節。
4.厭氧盒：原理同厭氧袋，有成品銷售。
5.生物耗氧法：在一密閉的容器內(nei) 放以生物（多是植物），消耗氧氣，同時產(chan) 生二氧化碳，供細菌生長用。我沒見過。
6.焦性末食子酸法：在一潔淨的玻片上鋪上紗布或濾紙，均勻撒上焦性末食子酸，然後再混入NaHCO3粉末或NaOH溶液，迅速將已接種細菌的平板倒扣在上麵，用融化的白蠟封邊，造成一個(ge) 封閉空間。焦性末食子酸與(yu) 堿反應後耗氧。該法用於(yu) 厭氧不嚴(yan) 格的厭氧菌的培養(yang) ，簡單。如有梭狀芽孢杆菌。
7.皰肉培養(yang) 基：本身就是一個(ge) 不需特殊設備的厭氧培養(yang) 法。皰肉和肉湯裝入大試管，液麵封凡士林，造成無氧環境