親(qin) 和素是一種糖蛋白，可由蛋清中提取。分子量60kD，每個(ge) 分子由4個(ge) 亞(ya) 基組成，可以和4個(ge) 生物素分子親(qin) 密結合。生物素在人體(ti) 內(nei) 是不能單獨起作用的，它需要與(yu) 其他酶、氨基酸脂肪衍生物等結合來綜合調控。生物素結合常數即表示了它與(yu) 其他有機分子結合能力的大小。

現在使用更多的是從(cong) 鏈黴菌中提取的鏈親(qin) 和素（strepavidin）。生物素（biotin）又稱維生素H，分子量244.31，存在於(yu) 蛋黃中。用化學方法製成的衍生物，生物素－羥基琥珀亞(ya) 胺酯（biotin-hydroxysuccinimide，BNHS）可與(yu) 蛋白質、糖類和酶等多種類型的大小分子形成生物素化的產(chan) 物。親(qin) 和素與(yu) 生物素的結合，雖不屬免疫反應，但特異性強，親(qin) 和力大，兩(liang) 者一經結合就極為(wei) 穩定。由於(yu) 1個(ge) 親(qin) 和素分子有4個(ge) 生物素分子的結合位置，可以連接更多的生物素化的分子，形成一種類似晶格的複合體(ti) 。因此把親(qin) 和素和生物素與(yu) ELIS偶聯起來，就可大提高ELISA的敏感度。

親(qin) 合素主要包括卵白親(qin) 合素、鏈親(qin) 合素、卵黃親(qin) 合素及類親(qin) 合素等。後兩(liang) 種因其特異性親(qin) 合力低，研究不多，前兩(liang) 種目前已深入研究並得到廣泛應用：

1、卵白親(qin) 和素：親(qin) 合素又稱卵白蛋白或抗生物素，分子量為(wei) 68000，pI 10～10.5；在pH9～13緩衝(chong) 液中性質均穩定，耐熱並耐多種蛋白水解酶的作用。天然親(qin) 合素為(wei) 堿性蛋白，由4個(ge) 相同的亞(ya) 單位構成4聚體(ti) ；每個(ge) 親(qin) 合素亞(ya) 單位通過其結構中的色氨酸殘基與(yu) 生物素中的Ureido環（I環）結合。因此，1個(ge) 親(qin) 合素分子存在4個(ge) 與(yu) 生物素分子結合位點，其結合常數（Ka）高 達1015mol／L。通常，親(qin) 合素的活性單位是以親(qin) 合素結合生物素的量來表示的，即以能結合1Pg生物素所需要的親(qin) 合素量為(wei) 1個(ge) 親(qin) 合素活性單位。一般1Pg親(qin) 合素約含13～15個(ge) 活性單位。

2、鏈黴親(qin) 和素：鏈黴親(qin) 合素（SA）是與(yu) 親(qin) 合素（A）有類似生物學特性的一種蛋白質。是由Streptomyces avidin菌在培養(yang) 過程中分泌的一種蛋白質產(chan) 物，SA也可通過基因工程手段。SA分子量為(wei) 65000，由4條序列相同的肽鏈構成，每條SA肽鏈可以結合1個(ge) 生物素分子。因此與(yu) A一樣，每個(ge) SA分子也具有4個(ge) 可與(yu) 生物素分子結合位點，其結合常數與(yu) A相同為(wei) 1015mol／L。約為(wei) 抗原抗體(ti) 間ka（105～1011 mol/L）的1萬(wan) 倍以上。SA與(yu) A的ka雖然相同，但在實際應用中其檢測靈敏度明顯優(you) 於(yu) A，其原因是SA為(wei) 略偏酸性的蛋白。SA的每條肽鏈含159個(ge) 氨基酸殘基，其中賴氨酸、精氨酸等堿性氨基酸的含量比一般親(qin) 合素少，反之含酸性氨基酸較多，其等點為(wei) 6.0，較A（pI＝10）為(wei) 低，同時在結構中SA不含任何糖基，而A含糖可高達10％。A的高pI及高含糖結構導致在聚苯乙烯板和硝酸纖維素膜上或與(yu) 組織細胞DNA結合時，易產(chan) 生一定程度的非特異性結合，造成較高的顯色背景，而SA較A在應用中明顯克服了這一缺點。