低聚木糖是所有低聚糖類中增殖雙歧杆菌功能zui強的一個(ge) 品種，它的功效性是其他低聚木糖的近15倍。在機體(ti) 結腸部位具有高選擇性增殖雙歧杆菌等有益菌，抑製有害菌生長的生理特性。

    低聚木糖蛋白腖不論是體(ti) 外實驗，還是體(ti) 內(nei) 實驗，穩定性較好。而其它低聚糖，在體(ti) 外具有顯著增殖雙歧杆菌活性，到達結腸部位後的活性就有所降低，甚至*消失。有的出現增殖雙歧杆菌的同時，也增殖有害菌，如乳酮糖雖能促進雙歧杆菌的增長，但也同時促進大腸杆菌及梭狀芽孢杆菌的增長，對雙歧杆菌沒有選擇增殖能力。

    低聚木糖具有很強的酸穩定性，不被胃酸分解，且人體(ti) 胃腸道內(nei) 沒有水解低聚木糖的酶係，因此低聚木糖蛋白腖不易被消化吸收，而直接進入大腸優(you) 先被腸道雙歧杆菌等有益菌所利用，同時不被其它有害菌所利用。這是因為(wei) 雙歧杆菌能分泌  D-木糖苷酶，此酶可將低聚木糖分解為(wei) 木糖，即而轉化為(wei) 有機酸作為(wei) 其自身生長所需碳源達到增殖的目的，所以表現出*的雙歧杆菌增殖活性。而其它低聚糖如麥芽低聚糖、大豆低聚糖，酸穩定性較差，且會(hui) 被人體(ti) 消化液分解，有效到達結腸部位數量打折，因此，達到同樣增殖數量，需要攝取量高達低聚木糖很多倍。