細胞在單純的基礎中不能存活,在特殊類型的細胞培養(yang) 中必須提供某些痕量營養(yang) 物質及生長因子才能使細胞得以生長並維持生長狀態。基礎培養(yang) 基常常要添加血清,血清終濃度多為(wei) 5~20%。特殊用途的血清來源須用經驗確定,廣泛應用的血清種類有馬血清與(yu) 胎牛血清。胎牛血清中富含有絲(si) 分裂因子,常選其作增殖細胞用的血清,也用於(yu) 細胞係和原代培養(yang) 。而馬血清常常用來作有絲(si) 分裂後的神經元培養(yang) 。然而,很多人也將胎牛血清用於(yu) 神經元培養(yang) ,也有人用馬血清來培養(yang) 膠質細胞。用大鼠進行神經元培養(yang) 的某些研究者喜歡使用同型血清;人類的胎盤血清,亦曾用於(yu) 神經組織的器官類型的培養(yang) ,也用在一些特殊種類中。
微生物的分布很廣泛,雖然它們(men) 對人類的生活有一定的積極作用,但它們(men) 也常常使工業(ye) 器材受到腐蝕,使食品及原料腐敗和變質,甚至以食物作媒介引起人體(ti) 中毒、染病、致癌和死亡。
在生物圈內(nei) 的物質循環過程中,以異樣型微生物為(wei) 主的分解者,在有機物的礦質化過程中有著不可替代的作用,它於(yu) 者一起共同推動著生物內(nei) 的物質循環,使生態係統保持平衡。
工業(ye) 迅猛發展的同時也給人們(men) 帶來了一定的環境汙染。在眾(zhong) 多的汙水、廢水處理方法中,生物學的處理方法因具有經濟方便、效果好的突出優(you) 點而被廣泛應用。在汙水的生物學處理過程中,微生物培養(yang) 基起著特別重要的作用,它們(men) 能將水體(ti) 中的含碳有機物分解成CO 2 、H 2S 、CH 4 等氣體(ti) ;將含氮有機物分解成氨、硝酸、亞(ya) 硝酸和氮;能使汞、砷等對人類有毒的重金屬鹽在水體(ti) 中進行轉化,以便於(yu) 回收或除去,使許多病原性寄生生物常因與(yu) 環境不適而死去。
人體(ti) 腸道中含有很多種微生物,其中主要有大腸杆菌、產(chan) 氣杆菌、變形菌、糞產(chan) 堿菌、產(chan) 氣莢膜梭菌、乳酸杆菌和螺旋體(ti) 等。人體(ti) 為(wei) 這些微生物培養(yang) 基提供了良好的棲息場所,而這些細菌生活在腸道中能合成核黃素、維生素B12 維生素K 等多種維生素以及氨基酸以供人體(ti) 吸收利用。