數據顯示,十年來我國癌症的發病率呈上升趨勢。癌症的凶殘,讓人們(men) 尤為(wei) 關(guan) 注五花八門的防治方法。其中,有的半對半錯,有的純屬謠言。
傳(chuan) 言一:基因好的人不易得癌症。
有些人一輩子抽煙酗酒,大吃大喝不得癌。有些人家裏有遺傳(chuan) 史,不抽煙不喝酒也患癌了。
真相:遺傳(chuan) 因素的確是目前zui為(wei) 確切的癌症危險因素之一,但每種癌症的遺傳(chuan) 特質不同,遺傳(chuan) 傾(qing) 向有所差異。我們(men) 體(ti) 內(nei) 有一種原癌基因,是細胞的正常基因,當原癌基因發生結構改變或過度表達時,才有可能導致細胞癌變。抽煙、空氣汙染、電離輻射、肥胖等因素可能導致某些基因突變,細胞無序生長,像滾雪球一樣持續積累,進而形成腫瘤。
傳(chuan) 言二:癌症會(hui) 傳(chuan) 染。
宮頸癌、鼻咽癌、胃癌都跟病毒和細菌感染有關(guan) ,難道癌症也能傳(chuan) 染?
真相:在癌症病人中,約有16%與(yu) 慢性感染有關(guan) ,發展中國家的比例可能達到23%。胃癌高發與(yu) 幽門螺杆菌感染不無關(guan) 係,這種細菌的傳(chuan) 播途徑主要是共餐和口對口喂食;宮頸癌與(yu) 人乳頭狀瘤病毒(HPV)感染有關(guan) ,在某些衛生條件較差的農(nong) 村和性風俗較為(wei) 開放的城市高發;鼻咽癌的發病也與(yu) 病毒感染有關(guan) 。不過,病毒致癌是一個(ge) 間接、長期的過程,與(yu) 癌症患者進行肢體(ti) 接觸、共同進餐,都不可能傳(chuan) 染癌症。但保持良好的衛生習(xi) 慣,有助於(yu) 降低感染風險,對預防某些癌症是有幫助的。
傳(chuan) 言三:膚色深不易患皮膚癌。
有人認為(wei) ,皮膚白的人更容易受到紫外線的傷(shang) 害,而膚色深的人不容易患上皮膚癌。
真相:膚色淺的人對光比較敏感,更容易曬傷(shang) ,進而增加患皮膚癌、黑色素瘤等風險。但膚色深的人並非。由於(yu) 膚色深,指甲、手掌、腳底、生殖器等部位的皮膚病變就可能被錯過,反而容易漏診。所以,不管膚色如何,夏季或高原環境下都要注意防曬,中午11點~16點避免暴曬。
傳(chuan) 言四:“酸性食物”致癌。
“酸性食物”會(hui) 導致血液變酸,繼而增加患癌症的風險。多吃“堿性食物”,比如綠葉菜和水果能防癌。
真相:癌細胞周圍的微環境可以呈酸性,這是因為(wei) 腫瘤組織的代謝途徑和正常組織不同。科學家正在試圖搞清楚這一變化機理,將有助於(yu) 癌症治療。但沒有證據表明,飲食可以改變人體(ti) 酸堿度。血液是略偏堿性的,腎髒可以維持血液的pH值(氫離子濃度值)隻在很小的正常範圍內(nei) 波動,但光靠吃東(dong) 西無法持續改變血液pH值。吃綠葉菜對健康有益,但與(yu) 酸堿度無關(guan) 。
傳(chuan) 言五:吃甜食有利於(yu) 癌細胞生長。
癌細胞愛“吃”糖,糖會(hui) “滋養(yang) ”癌細胞,因此要少吃糖。
真相:糖類又叫碳水化合物,在體(ti) 內(nei) 會(hui) 被分解成葡萄糖,為(wei) 細胞活動提供能量。所有細胞都需要葡萄糖來提供能量,由於(yu) 癌細胞比正常細胞生長更迅速,所以對葡萄糖的需求量更大。但這並不意味著,甜食中的糖會(hui) 癌細胞“享用”。身體(ti) 不能決(jue) 定哪個(ge) 細胞應該得到哪種養(yang) 分。當然,限製含糖食物的攝入可以防止長胖,維持健康。
傳(chuan) 言六:“超級食物”可防癌。
藍莓、西蘭(lan) 花、大蒜、綠茶……這些防癌食物被人們(men) 寄予厚望,甚至有人隻吃某幾種食物,希望遠離腫瘤。
真相:有一些研究發現,某些食物或某些營養(yang) 成分的確與(yu) 癌症的低發生率有關(guan) ,但指望吃某種特定的食物防癌沒有意義(yi) 。人的身體(ti) 非常複雜,癌症的發生和防治也一樣。倒是有確切證據顯示:多吃各種植物性食物,如蔬菜、水果、全穀粗糧、豆類,有助於(yu) 降低多種癌症的風險。因此,讓這些食物成為(wei) 健康飲食的一部分,才是大有裨益的。
傳(chuan) 言七:手機和甜味劑能致癌。
有許多日用品和食品添加劑,都陸續上過致癌黑名單,比如手機、人工甜味劑、染發劑等。
真相:美國國家癌症研究所報告指出,沒有證據表明甜味劑會(hui) 引起癌症或造成任何其他健康危險。美國國立環境衛生院發布的數據表明,目前沒有確鑿證據證實手機輻射的致癌性。但也有研究發現,電離輻射以及染發劑、添加劑中的某些成分達到一定劑量後可能致癌。不過隻要按國家規定使用添加劑,就可以放心使用。連續使用手機別太久,睡覺時別放在床頭,隻是舉(ju) 手之勞。
傳(chuan) 言八:癌症晚期治療沒用。
癌症晚期治不好,看著患者那麽(me) 痛苦,還不如回家想吃點啥吃點啥呢。
真相:晚期癌症確實難以治愈,但仍有一些晚期癌症通過規範治療可能治愈,如絨毛膜癌、睾丸生殖細胞腫瘤、惡性淋巴瘤等。大部分晚期癌症雖不能治愈,但通過有效治療,可延長生存期並改善生活質量,比如晚期腸癌的中位生存期可提高至24月以上。